2017.03.23 Thursday

スイス・ルツェルン駅 EC列車脱線事故の影響で機能停止中

 

昨日3月22日の14時前に、バーゼル-ミラノ間の国際列車ユーロシティ( EuroCity 略称 EC)が、ルツェルン駅で脱線事故を起こしました。

 

脱線時に列車が(送電線?)の鉄塔をたおしたために、ルツェルン駅は停電しちゃって駅としての機能が事故後もまだ停止したままになっています。

 

スイス国鉄からの23日12時現在のインフォメーションによると、月曜27日02:00まで一部の路線区域で運行休止や他の交通機関への振替え運行の様子です。

 

ルツェルン方面(経由で)へお出かけの際は、スイス国鉄(SBB)で確認をしてお出かけ下さい。

 

ニュースはこちらからも見られます。

 

20min.ch 動画有り(ドイツ語)

 

ルツェルン新聞 動画有り(ドイツ語)

 

 

#スイス国鉄 #ルツェルン #SBB #Luzern #Switzerland

 

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SBBからのルツェルン駅運行最新情報

Disruption: Luzern 23.03.2017 12:21:12

 

22.03.17 00:00 until 27.03.17 02:00

Luzern EC/IC , IR , RE/D , S/SN/R , ARZ/EXT Train services at Luzern station are suspended.

 

The other ZB Luzern - Stans - Engelberg / Giswil / Interlaken Ost trains are running on schedule. Passengers travelling from Genève / Lausanne / Biel/Bienne / Basel SBB / Olten to Arth-Goldau / Lugano / Milano Centrale or vice versa travel via Zürich HB.

 

In the direction of Rotkreuz, Zug + Zürich HB: Replacement bus services are operating Luzern - Ebikon + Bus 22 / 23 (VBL).

 

In the direction of Sursee, Zofingen, Olten, Basel SBB / Bern: Replacement bus services are operating Luzern - Emmenbrücke + Bus 2 (VBL).

 

In the direction of Olten - Sursee: The trains S 8 Olten - Sursee (-Emmenbrücke) make an unscheduled stop in Emmmenbrücke.

 

In the direction of Wolhusen, Langnau i.E. / Langenthal: Replacement bus services are operating Luzern - Littau.

 

In the direction of Arth-Goldau, Erstfeld / Bellinzona + Lugano: Passengers travelling from Luzern to Arth-Goldau should take the bus services 6 / 8 / 24 (VBL) to Luzern Verkehrshaus and change in Luzern Verkehrshaus.

 

Departure of the buses Luzern: Europaplatz vor KKL

 

Long-distance trains IR Luzern - Zürich HB (- Zürich Flughafen) are cancelled between Luzern and Ebikon.

 

Long-distance trains ICN / IR Basel SBB - Luzern - Arth-Goldau - Erstfeld / Lugano are cancelled between Basel SBB and Arth-Goldau.

 

Long-distance trains IR Luzern - Zofingen - Bern - Genève-Aéroport are cancelled between Luzern and Sursee.

 

Long-distance trains IR Luzern - Sursee - Olten - Gelterkinden - Basel SBB are cancelled between Luzern and Sursee.

 

Trains VAE Luzern - Rapperswil - St. Gallen are cancelled between Luzern and Luzern Verkehrshaus.

 

The trains VAE make an unscheduled stop in Meggen, Merlischachen + Immensee. Trains RE Luzern - Olten are cancelled between Luzern and Emmenbrücke.

 

Trains RE Luzern - Langnau i.E. - Bern are cancelled between Luzern and Littau. S-Bahn trains S1 Sursee - Luzern - Zug - Baar are cancelled between Emmenbrücke and Ebikon.

 

S-Bahn trains S3 Luzern - Küssnacht am Rigi - Arth-Goldau - Brunnen are cancelled between Luzern and Luzern Verkehrshaus.

 

S-Bahn trains S6 Luzern - Wolhusen - Langenthal are cancelled between Luzern and Littau.

 

S-Bahn trains S61 Luzern - Schachen LU are cancelled. S-Bahn trains S9 Luzern - Lenzburg are cancelled between Luzern and Emmenbrücke Gersag.

 

S-Bahn trains S99 Luzern - Hochdorf LU are cancelled.

 

Reason: Unscheduled construction work Duration of interruption from 22.03.2017 14:00 until 26.03.2017 close of services.

 

For further information, please call free SBB hotline at 0800 99 66 33.

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2017.03.18 Saturday

スイスのスーパーで「みそ」を買う!

スイスのスーパーの棚に「みそ」が普通に並べられていることは皆さんご存じですよね。

 

買ったことありますか?

 

私はチューリヒの「YUMIHANA/ユミハナ」で袋入りのみそをいつも買うので、スーパーの「みそ」は購入したことがありませんでした。

 

COOPで買えるみそ汁の材料

 

 

今回は和食の材料が手に入りやすい都市部じゃなくて【地方に住んでいるスイス人】に、インスタントではなく「自分でみそ汁を作るための材料」を聞かれたと仮定して手軽に材料をそろえてもらうことを考えてみました。

 

上の画像はコープで購入したもの。

 

・ 「みそ」300g/5.90フラン

 

・ 「森永の豆腐」4.60フラン。

 

とりあえずこの二つでみそ汁は作れますね。

 

あとは「チャイブ/西洋アサツキ」と、だし代わりの「乾燥シイタケ」(スーパーに小袋入りのが売っています)を入れればOKね。

 

インスタントの「だしのもと」は、さすがに日本食材を扱っている小売店で買うしかなさそうです。

 

「だし」抜きのみそ汁なら作っているというスイス人(毎朝って人も知っています)もまわりにチラホラ増えてきたので、次は「だし」のうま味をもっと知って使って欲しいなと思います。

 

Amazon ドイツで購入可能♪

シマヤ だしの素 2.48ユーロ

Shimaya Dashi Pulver Dashino Moto 50g

 

 

天然素材(かつお節、昆布、いわし煮干、椎茸、あじ)をバランス良く配合した化学調味料無添加のだしパックは万能です。

 

もう使い果たしてしまったけど

「タニタ食堂の減塩みそ」はお気に入り(^^)

 

次回の帰省時に買いだめするぞ♪

 

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2017.03.15 Wednesday

キッチンガーデン2017年も開園♪

先週からの好天気続きで気温は10度から21度です。(花粉が凄いけど...)

 

こうなるとキッチンガーデン(菜園)もそろそろ開園になります。

 

わが菜園の春一番乗りで芽を出すのは「チャイブ/せいようあさつき」です。 

 

 

春に芽を出す青物野菜たちを食べると「活力エネルギー」を一緒にもらうことができるので元気になりますよ!

 

積極的に食べましょうね♪

   

収穫仕立てのチャイブはみじん切りにして、かつお節と少しのおしょうゆで味をつけ、炊きたてのご飯の上にのせて食べてます。

 

シンプルだけどこれが、意外にいける食べ方なんです。

 
ごはんと混ぜておにぎり(おむすび)にしてもグッドです。

 

ただし、食べ過ぎるとクチの中がネギ臭くなるので御用心!

 

さてさて、毎年恒例の野菜の種のお取り寄せを先週からはじめています。

 

まずは定番の「ちりめん青シソ」。

 

 

「ちりめん青シソ」は普通の青シソに比べて葉が柔らかいと聞いてから、ずっと「ちりめん青シソ」にこだわって種を日本から取り寄せ(これもこだわり...こぼれ種で栽培するスイス在の方々もいますが、こぼれ種からのはシソのよい香りが薄いので私はNG)ては作り続けています。

 

今からまいて室内で25度以上をキープして発芽さえしてしまえば簡単に栽培できるのがシソです(^^)v

 

苗がたくさん育ったら直売もしますね。

興味があったらメッセージを下さい(^^)v

 

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2017.03.09 Thursday

3月のにんじんカフェ「おでんランチ」

 

↑  注意:これはイメージです。当日はカフェママのおでんが出ます。  ↑

 

にんじんカフェのママから「おでんランチ・カフェ」の案内が届きました。

 

ちょうど来週の水曜日、15日12時から始まります。

 

私は先約で残念ながら行くことができませんが、スイス在住の方々とランチやお茶を楽しみたいという方は出かけて見ませんか?

 

以下にんじんカフェママからのご案内です(^^)

 

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

 

にんじん仲間のみなさん こんにちは

 

驚きの雪景色が早々と雨に流されつつありますがスキーやファスナハトを楽しまれましたか。

去年の夏以来、とても久しぶりのカフェのご案内です。

 

こうやって冬が居座ろうとしているならばカフェで おでん会 はいかがでしょう。

湯気の立ちのぼるお鍋を囲んで、心ぬくぬく日本の春気分!

 

日時:3月15日(水曜日)

12時からおでんランチ

14時からはカフェ

 

参加費:温かい飲み物と清涼飲料水はセルフサービスでおかわりご自由に。 お茶菓子、その他カフェ運営のための雑費等込み。

 

12時からのおでん会から参加の方:15フラン(カフェ代込)

14時からのカフェだけの方:5フラン

 

申込期限: 準備が必要なため【3月12日まで】!!

 

場 所:5432 Neuenhof  

詳細はメールでお問い合わせください。

 

交 通: *電車、バスでいらっしゃる方

 

Baden駅前 West側からRVBWの2番のバス(Postバスではありません)

ただ今工事中で仮設のバス停になっています。

 

Spreitenbach行きKlosterrueti下車 (乗車時間約9分)

 

バス停からの歩き方を描き込んだカフェ付近の詳細地図をご覧になりたい方はご請求ください。

 

*車の方はなるべく 乗り合わせてください

 

高速出口 A1 Ausfahrt Neuenhof を出てすぐBadenに向かい(Neuenhof村の方向に行かず)、続いてKlosterruetiの標識に従います。

 

詳細地図には駐車場も表示してありますので入用の方はメールでお知らせください。

  

お鍋で冬を締めくくった後は、わいわいカフェで盛り上がりましょう。

どうぞお友達どうしお誘いあわせておいでください。

 

ご質問は「にんじんカフェのママ 兼 おでん屋のおばちゃん」まで

 

ところで、今の日本ってこんな便利モノもあるんですね。

 

長期保存できるし、だしがベースだから煮物にも使えると思います。

 

1個で一人用なので、1人暮らしや少人数な家族には便利。

 

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2017.03.03 Friday

スイスで炊く土鍋炊飯のお話し

先週のこと 「スイス快適生活のすすめ」Facebookページ に、「土鍋ご飯にはまっている」って投稿しましたら、どこの土鍋ですかと聞かれたのでご紹介します。

 

↑ 私が2年前に購入したのはこのタイプの白。

 

サイズは6号(1~2人用)でこの写真の土鍋より一回り小さいです。
お鍋専用なので浅めですが、お米1合がちょうど炊飯できるサイズで気に入っています。
Amazonでは6号サイズはアメ色しか販売されていないようですが、楽天店だと白もあ理想ですしちょっと安いね。
 
 

#土井善晴 先生さまさまです\(^O^)/

 

YouTube

さんまのまんま 新春大売り出し!30周年SP

(先生の関西訛の標準語とトークが大好きです)

 

Naverまとめ

土井善晴「番組になるのか…」心配された『きょうの料理』


っと、土鍋のお話しに戻ります。

 

米1合で洗い米が約1.5合にかさが増し、炊飯時には吹きこぼれるかこぼれないかって感じなので、少し深めの土鍋が欲しいかなと思い検索して見ると種類が増えていました。

 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

スタジオエム ナヴァラン 6号浅鍋 白
価格:5400円(税込、送料無料) (2017/3/2時点)

これは、私が持っている土鍋よりも少し深いので炊飯しやすそうです。

煮込みもホッコリできそうだし、このままテーブルにどんと出せますね。

 

ただ、お値段が全体的に2年前より値上がりしています。

 

あなたも高っ!と思って読んでましたよね?100円均一でも土鍋は買える(日本国内)のにねーぇ(^▽^)

 

この土鍋たち全て手作り生産なんですよ。

 

だから一つとして同じ表情の鍋ではござりません。

 

だからこそ丁寧に扱い長持ちさせて愛用できるかなと思います。

 

私が購入した土鍋さんも1カ月待ちでした。

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