2012.01.31 Tuesday

2月9日(木) バーゼル持ち寄り市場開催のお知らせ

バーセル持ち寄り市場のお知らせです。
案内内容中の連絡先は、個人情報保護のため削除してあります。

各連絡先を知りたい方は、メッセージBOXからお名前とメールアドレスをお知らせください。
案内メールを転送します(^^)

メッセージBOX

私も当日出没いたしますので、気軽にお声をかけてみてください(^^)
--------------------------------------------------------


29()バーゼル持ち寄り市場開催のお知らせ

 

さて今週は凍りつく寒さとなるようですがそんな中、嬉しい美味しい持ち寄り市場のお知らせです。2月は今年初の市場ですが、こうして楽しく運営していけるのも皆様の御かげです。新年のご挨拶メールの後、お客様そしてお友達の方々から嬉しいメールをいくつか頂きました。感謝、感謝!どうぞお友達と一緒に月一度の持ち寄り市場に寄って行って下さいな。

 

日時: 29日木曜日
商品の引き取り:午後14時から16時まで。


カフェは、17時
まで。

場所"Treff16" 
Basel駅より Tram10で、Bottmingen下車
下車後POST横を真っ直ぐ道路沿いに進み、盆栽や和風な庭が見える建物です。
木の門を通り、建物裏手へ回って中へ入ります。
 

カフェルームにて抹茶3フランと、ホット生姜レモン2フラン(藤井博子さんより)もご用意しています。温かい飲み物でほっと一息いかがですか。寒い季節です。室内で子どもが楽しめる映画鑑賞を予定しています。

市場には当日販売の商品も用意してございます。日本の味や雰囲気が好きな友達を誘って気楽にのんびりしていくのもいいですね。

注お子様の安全等保護者の方が責任を持ってみて下さい(水場、池があります。)および庭の遊び場以外のスペースには立ち入らないで下さい。

 

===========================

HIROTAKAHASHIのパン〕

3フランのパン

こしあん、粒あん、和栗あん、紫いもあん、
クリーム、メロンパン、黒ゴマあん


3.50
フランのパン

チョココルネ、あんドーナツ、キャラメルアーモンド、
秋野菜ハヤシパン、カレー(揚げ)

焼カレー、ソーセージ、コーンマヨネーズ、
旨辛チリビーンズ、ツナマヨネーズ

食パン一斤7フラン 食パン一本20フラン

注文は7日火曜の夕方締め切りです。 

 

==========================

< 自家製商品 その他 >

銀杏 (藤井博子さんからの提供です)

・銀杏 殻つき100グラム (冷凍と冷凍でないもの) 5フラン

・銀杏 殻なし 大粒8個 小粒9個 (冷凍、約10g) 1,50 フラン

(大粒は茶碗蒸しなどに、 小粒は炊き込みご飯、てんぷらなどに)

茶色の薄皮は、調理時に取り除いてください。

 

・紫蘇シロップ 5dl (青しそシロップと赤しそシロップがあります。) 8フラン 

青しそと赤しそたっぷりで作った紫蘇ジュースの素。夏の飲みものにぴったりな爽やかな健康ジュースです。

・ホルンダーシロップ 5dl  5フラン

ホルンダーの花で作ったシロップです。風邪やアレルギーの予防にいいと言われている万能薬です。

・ノンオイル紫蘇ドレッシング 5dl  8フラン

青ジソ赤ジソをたっぷりと使った醤油ベースのさっぱりとしたノンオイル和風サラダドレッシングです。

・りんご Gelee(ジャム) 250ml  4.50フラン

その他、カリンGelee、さくらんぼジャム、プルーンジャム、を用意しています。

・ドライプルーン、ドライりんご  4.50フラン

・お野菜春巻き 6本入り(冷凍) 7.50フラン

・しそ味噌豆板醤 小瓶4フラン、大瓶8.60フラン

ピリ辛の薬味味噌です。冬の鍋物に、熱々ご飯と、炒め物に、お豆腐に、何とでも合います!

 

★★★木のまな板★★★

(大工の Joseph Heiniさんの作品)

小ぶりなサイズから大きなものまでそろえています。20フラン〜

飾り台として、花器の台に、又はチーズをならべて・・・。

大きさ、色形、木の種類さまざまです。

当日市場の際に、手にとってご覧になって下さい。

 

商品の予約、注文はこちらまで。

===========================

手作り味噌屋『えきなせ屋』

 

みささま、ご無沙汰しております。

まだ私たちは日本におりまして、2月4日にスイスに戻ってくる予定です。

今、ここではお味噌がどれくらいあるか把握できないのでメニューをお出しすることができません。

『雑穀味噌』は確実にありますので、雑穀味噌のご注文のみ

予約が可能です。

 

その他のお味噌は当日販売となります。

 

今回、日本からネパール、バングラデシュ、アフリカの素敵な刺繍ポーチや石けんなどを仕入れてきました。

発展途上国の女性たちと一緒にデザインして、彼女達が刺繍をしたり石けんを作り、日本やヨーロッパで販売して生活を支えるという

フェアトレードの雑貨や石けんたちです。

当日、少しばかりですが商品を並べるので、お楽しみに!

 

予約可能のお味噌

☆雑穀味噌 300g 8フラン

===========================

2011年 青森産 「つがるロマン」新米

 

「つがるロマン」は、コシヒカリの孫、あきたこまちの子にあたる品種で、食味 品質に優れた青森県産米です。

食味の良さや、もち持ちした食感を受け継いでいる、冷めてもおいしいお米、お寿司にも最適のお米です。

 

5キロ入り 一袋 65フラン

 

無添加手作りパン       

 

スイス産の小麦粉を使い、自家製天然酵母を配合しじっくり時間をかけて熟成、味わいのある生地です。

具はすべて自家製、調理師の資格と経験を生かした自信作、市販品は一切使っておりません。

当日焼き上げますので冷凍保存もお勧めです。

一人で作業、品質重視のため、焼きあげ数を制限させていただきます。

お早めにご予約くださいませ。

予定数を超えた時点で閉め切らせていただきますのでご了承ください。

 

◆食パン(ホテル食パン、切り込みの入った山型です。)6フラン

 卵、ミルク、バターをたっぷり使った、ほんのり甘いリッチな食パン。

◆菓子パン

2.5フラン    

・あんパン  ・白あんパン ・クリームパン 

・メロンパン ・あんドーナツ

3.0フラン

・黒糖ミルクボール

・チョココルネ

◆調理パン

3.0フラン

 ・カレーパン(辛口もご希望によりご用意いたします)

  揚げ、焼き、どちらかご指定ください。

 ・ピロシキ(ひき肉、じゃがいも、ゆで卵の入ったロシア風)

 ・ベーコンチーズ

 ・ツナバンズ

  

◆焼き菓子

2.5フラン

 ・小倉カステラ(抹茶入り)     

 ・かぼちゃのシフォンケーキ 

  

ご予約は2月7日(火)までにE-メール、またはお電話でお願いいたします。

===========================

<手作り納豆> 150g(市販の納豆約3パック分)入り 4.50フラン

 

Bio大豆を使って作っています。

当日売りもありますが、数に限りがあるため、予約されることをお薦めします。

 

===========================

 

日本の商品と録画DVDを処分いたします。

個数限定のため、ご予約ください。

 

商品の一部です。

----------------

まるごとさんま(干物)10CHF

----------------

国内産乾椎茸(カケ葉)50g 10CHF

国内産 五目きんぴら、乾燥ごぼう、五彩ひじき8CHF

----------------

おいしさ味わう十六穀ごはん30g 2CHF

三種の重ねだし仕立てのお好み焼粉 400g 10CHF

素材を楽しむたこ焼粉 昆布仕立て 400g 10CHF

お徳用海藻サラダ 90g 12CHF

こんにゃくはるさめ 100g 10CHF

水をそそげばアッというまに きなこ餅 10CHF

----------------

そばつゆ 濃縮3 600ml 12CHF

いなにわの鰹つゆ 濃縮3 250ml 10CHF

----------------

いなにわ手綯うどん・切れ端麺400 10CHF

日清のラーメン屋さん

横浜中華そば 5食パック 13CHF

----------------

オタフクたこ焼きソース 7CHF

オタフクお好みソース カロリーハーフ 8CHF

のっけてジュレ ポン酢 7CHF

----------------

ドラマ、バラエティー録画DVD(アナログ録画)

処分いたします。

__________________________________________

 

真和禅.com

http://www.shinwazen.com

商品価格表(PDF

http://www.shinwazen.com/Shinwazen_Produkt-_und_Preisliste_2012.pdf

一部商品の値上げをいたしております。

__________________________________________

 

基本だし 昆布

乾燥糸コンニャク

100%日本野菜カレー(レトルトタイプ)

京都山田のへんこ手絞りごま油

丹波黒大豆醤油

国産有機醤油

 

__上記以外の商品は、メール注文で、郵送販売となります。__

 

===========================

商品は、「事前注文」したものをご本人又は代理の方が責任を持ってお引取り下さるようお願いしております。万が一、パスしてしまった場合、その請求額を後日お支払いいただくことをご了承下さい。

 

持ち寄り市場に関してのご意見、あるいはご自身で何か出店してみたいというご希望がございましたら、是非ご連絡下さい。また、持ち寄り市場にご興味のあるお友達がいらっしゃいましたら、このメールを転送していただけますよう、お願い致します。なお、この持ち寄り市場の「持ち寄り市場お知らせリスト」に登録もしくは解除をご希望の方は、お手数ですが、Schnyderまでご一報下さい。

賢い人のお得なサイト | ハピタス | ポイント2重取り♪
にほんブログ村 海外生活ブログ スイス情報へ
にほんブログ村
| 1/1PAGES |